използвам кръгла, дълбока тава с диам. 28 см; може да използвате стандартна форма за кейк
Този кейк е възможно най-лесният. Любим е на всяка домакиня от времето на соца, включително и на моята майка, от която знам рецептата. Харесва ми, защото е вкусен, прави се за нула време и няма какво да се обърка.
Необходими продукти:
2 ч.ч. брашно (чашата ми е с вместимост 300 мл)
2/3 ч.ч. олио
4 яйца
1 ч.л. сода
1 ч.ч. кисело мляко
200 гр сирене, натрошено
Начин на приготвяне:
В млякото добавям содата и изчаквам да се активира.
Смесвам олиото, яйцата с млякото и содата. Постепенно добавям брашното и разбърквам до хомогенност. Накрая добавям сиренето.
Изсипвам сместа в намаслена тава.
Пека в предварително загрята фурна с вентилатор на 180 градуса до готовност. Проверявам дали е изпечен с дървено шишче.
Вашият коментар